Piniový krétský med RAW, 500 g

Hustý, pomalu krystalizující smíšený med z medovice ze středomořské borovice (Pinie) a květového nektaru z divoce rostoucích krétských bylin a ovocných stromů v RAW kvalitě.

Tento med je tmavší barvy a výrazné chuti, bohatý na enzymy a minerály.

Jeden z nejoblíbenějších krétských medů, používaný pro výrobu medových delikates (oříšky a semínka v medu, chilli med, atd.)

Zásadní informace ke kvalitě tohoto medu:  RAW med musí být zpracovávaný při teplotě pod 45°C. Nízká teplota při zpracování je velmi důležitá pro zachování jeho mimořádných vlastností. Při vyšších teplotách zpracování totiž začínají v medu vznikat procesy, které výrazně snižující jeho prospěšnost pro zdraví. Díky nízkým teplotám při zpracování našeho medu je možné jej v souladu se zákonem označovat jako RAW med.