Lyofilizované ovoce je ovoce sušené mrazem. Při tomto procesu je z ovoce odpařena téměř veškerá voda, takže se jeho hmotnost sníží až 9x. Je to proces konzervace, který zachová v ovoci prakticky veškeré zdraví prospěšné látky, které obsahuje v čerstvé formě.
Kvalitní výrobci jako je ten náš, navíc ovoce zpracovávají v plné zralosti. Můžete si tak dopřát to nejsladší a nejvoňavější ovoce i v zimě. Více