Řecký med BIO "Pinie", medovicový 450g

Cena
10,58 €

Výrobce

Kód produktu
MEL910

Skladem
ks

Nejtmavší a nejhustší med z naší nabídky, který velmi pomalu krystalizuje. Vzniká v odlehlých piniových lesích na úpatí krétských hor. Díky absenci intenzivního zemědělství v okolí těchto lesů, splňuje veškeré podmínky pro označení BIO. Více

Řecký med BIO „Pinie“, medovicový

Surový, při teplotě do 40°C zpracovávaný borovicový (piniový) lesní med, vyprodukovaný včelami, které místo květového nektaru sbírají medovici. Medovici včely získávají z cukerných výměšků hmyzu (mšic), který se živí mízou stromů. Včely tyto výměšky sbírají a pomocí různých enzymů je přeměňují na med. Ten je tmavý, obsahuje vyšší množství antioxidantů a má vysoký obsah minerálních látek. Medovicové medy mají i výraznější chuť a speciální nutriční a terapeutické výhody.Díky těmto vlastnostem je určen sportovcům a osobám s velkým energetickým výdejem.

Piniový med má téměř červenohnědou barvu a kořeněnou vůni. Jeho chuť je dřevitá a velmi intenzivní. Důležitým faktem je, že pomalu krystalizuje, protože jeho přirozený obsah glukózy je nízký. Z látek, které obsahuje, převažují minerály a stopové prvky (vápník, hořčík, zinek, železo, měď a podobně), které se ve vysokých koncentracích nacházejí v našem piniovém medu MELIGYRIS.