Kromě banánů, manga a citrusů, zpracováváme pouze ovoce, které vyrostlo v jižní Evropě!
Lyofilizované ovoce je ovoce sušené mrazem. Při tomto procesu je z ovoce odpařena téměř veškerá voda, takže se jeho hmotnost sníží až 9x. Je to proces konzervace, který zachová v ovoci prakticky veškeré zdraví prospěšné látky, které obsahuje v čerstvé formě.
Kvalitní výrobci jako je ten náš, navíc ovoce zpracovávají v plné zralosti. Můžete si tak dopřát to nejsladší a nejvoňavější ovoce i v zimě. Více
Lyofilizovaný jablečný prášek je ideální, zdravou přísadou do kaší, zmrzlin a sorbetů, ovocných pohárů, smoothie nebo koktejlů. Výborně se hodí k ochucení cukrářských krémů a těst. Můžete s ním ochucovat i medy nebo ořechové krémy.
Ideální je v kombinaci s dalšími ovocnými prášky, kde posílí chuť druhého ovoce.
Výživové údaje na 100g produktu
Average nutritive information per 100 g product
LYOFILIZOVANÉ JABLKO / FREEZE DRIED APPLE
Energetická hodnota/Energy |
: 1565 kJ/372 kcal |
Nasycené mastné kyseliny/Saturated fat |
: 0,06 g |
Sacharidy/Carbohydrate Vláknina/Fiber |
: 91,5 g : 11,82 g : 375,9 |