Výhodná sada "Řecká kuchyně", Cretan Farmers

Sada 100% přírodních kořenících směsí bez soli Cretan Farmers, doplněná o jemnou mořskou bylinkovou sůl a prémiový balzamikový ocet, k přípravě nejpopulárnějších řeckých pokrmů a salátů.

Kořenící směsi bez soli na Řecký salát a Tzatziki

SALÁT CHORIATIKI - NESPRÁVNĚ NAZÝVANÝ ŘECKÝ SALÁT, BY SE MĚL SPRÁVNĚ NAZÝVAT VESNICKÝ SALÁT ( CHORIO = VESNICE). ASI NEJPŘESNĚJŠÍ NAZEV BY MĚL BÝT ŘECKÝ VESNICKÝ SALÁT.

Návod na přípravu dle krétského receptu:

PAPRIKY, RAJČATA, OKURKY A CIBULE SE NAKRÁJÍ NA VĚTŠÍ KOUSKY DO MISKY A NAVRCH SE POLOŽÍ KOSTKY, NEJLÉPE FETY, NEBO BALKÁNSKÉHO SÝRA. VŠE SE MÍRNĚ POSYPE NAŠÍ BYLINKOVOU SMĚSÍ, PŘIDAJÍ SE CELÉ OLIVY A SŮL, ZALIJE SE OLIVOVÝM OLEJEM, A DLE CHUTI KAŽDÉHO, SE PŘIDÁ BUĎ VINNÝ OCET NEBO CITRON.

Krétský recept na pravé Tzatziki: Nastrouhejte a sceďte (zbavte přebytečné vody) salátovou okurku, (důležité) smíchejte s řeckým jogurtem a přidejte přiměřené množství naší kořenící směsi na tzatziki. Zalijte kvalitním, extra panenským olivovým olejem a dochuťte květovou mořskou solí Cretan Farmers. Před podáváním nechte 2-3 hodiny odležet v chladu.

Kořenící směsi na Gyros a Ryby pro dokonalou řeckou chuť

Jemná mořská bylinková sůl

Prémiový, 100% přírodní balzamikový ocet s tymiánovým medem

Podrobný popis jednotlivých produktů z této sady najdete v kategoriích "Koření a přírodní kořenící směsi bez soli" a "Přírodní sladidla".