Lyofilizované ovoce je ovoce sušené mrazem. Při tomto procesu je z ovoce odpařena téměř veškerá voda, takže se jeho hmotnost sníží až 9x. Je to proces konzervace, který zachová v ovoci prakticky veškeré zdraví prospěšné látky, které obsahuje v čerstvé formě.
Kvalitní výrobci jako je ten náš, navíc ovoce zpracovávají v plné zralosti. Můžete si tak dopřát to nejsladší a nejvoňavější ovoce i v zimě. Více
Víte, že většina švestek na trhu v Evropě pochází ze Srbska? Stejně jako naše lyofilizované švestky NaturBites. Jedná se o chuťově výraznou, krásně vonící odrůdu z jihu Evropy.
Tento lahodný, švestkový prášek, je spestřením všech cukrářských a pekařských dobrot. Má opravdu intenzivní vůni a chuť.
Je ideální, zdravou přísadou do kaší, zmrzlin a sorbetů, ovocných pohárů, smoothie nebo koktejlů. Výborně se hodí k ochucení cukrářských krémů a těst. Můžete s ním ochucovat i medy nebo ořechové krémy.
Ideální je v kombinaci s dalšími ovocnými prášky.
Výživové údaje na 100g produktu
Average nutritive information per 100 g product
LYOFILIZOVANÁ ŠVESTKA / FREEZE DRIED PLUM
Energetická hodnota/Energy |
: 1618 kJ/385 kcal |
Nasycené mastné kyseliny/Saturated fat |
: 0,24 g |
Sacharidy/Carbohydrate Vláknina/Fiber |
: 90,2 g : 14,29 g |