CRETAN FARMERS
Bazalka, koření a čaj
O využití bazalky v kuchyni, ví skoro každý. Těstoviny, rajčatový salát, ty si bez bazalky neumíme vůbec představit. Ale na Krétě, odkud naše bazalka pochází, z ní připravují lahodný a zdraví prospěšný čaj. Více
Bazalka z Kréty na přípravu lahodného čaje a jako koření nezbytné v každé kuchyni.
V lidovém léčitelství má bazalka velice dlouhou tradici. Na Krétě se nejprve používala při uštknutí hadem nebo štírem a k uvolnění křečí, ale posléze se stala jednou z nezbytných bylin domácí lékárny. Používá se jak k přípravě jednodruhového bylinného čaje, tak především do různých bylinných směsí. Známé je využití bazalky do koupelí pro celkové osvěžení a uklidnění.
Dávkování a použití: 1 vrchovatá lžička se zalije 250ml 90°C horké vody a nechá 7-8 minut louhovat
